Le Mas de Gouredon

Fruits et safran en Ventoux

Le Mas

Vous visitez le site de présentation d'une exploitation arboricole en pays du Ventoux, à Caromb plus exactement dans le Vaucluse, au nord est de Carpentras.

Nous sommes installés depuis 2008, sur une petite exploitation traditionnelle du Ventoux: cerise et raisin. Lentement nous avons appris à connaître les lieux, l'atmosphère, le sol et nous essayons de mener cette petite ferme selon nos convictions et nos passions.
De vieux oliviers en bordure de parcelle, un terroir celui de la figue longue noire de Caromb, la remise en culture du safran de Carpentras oublié depuis plus de 100 ans, tous ces éléments, nous les avons repris dans ce projet agricole.


En 10 ans, nous avons planté, élevé nos abres, perdu arbres et récoltes, introduit la fraise, observé. Nous avons évolué. La ferme s'est diversifiée, en recherche de maintien des équilibres naturels. 

Une partie de notre démarche est expliquée dans la vidéo ci dessous.

 

Isabelle Chazelle, lauréate des trophées de l'installation des Jeunes agriculteurs!

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Le mas de Gouredon
1613 rte de Beaumes de Venise
84330 CAROMB
Mob: +33 (0)6 80 75 21 18

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